البرابر

شعبيات حضرمية :

( البرابر  )

هي نوع من الخرفان الصومالية  تستورد مع العنوز لغرض ذبحها والاستفادة من لحمها في مناسبات الزواج والأعياد وغيرها من المناسبات الأخرى .
وقد أحب المواطنين لحم هذه الخرفان وفضلها البعض على غيرها من المواشي لطيب لحمها ورخص ثمنها مقارنة مع ثمن الأغنام المحلية التي ارتفع ثمنها في زمننا هذا .
وقد كانت هذه البرابر تشتري وتربى في البيوت وتسمن لغرض ذبحها في الأعراس واقامة المآدب  . وكان المواطنين يشترونها قبل موعد الزواج بعدة أشهر ويطعمونها ( التخ ) 
و ( الرضيح ) لكي تسمن ويكون لحمها طيبا عند ذبحها أثناء اقامة وليمة الزواج ( الموجبة ) .
وتشتهر هذه الأغنام بكثرة الشحم الذي كان الآباء والأجداد يعتقدون ان فيه فوائد كثيرة للجسم . وكانوا ﻻ يفرطون في تناوله مهما كلفهم الأمر .

مع تحيات :
أبو عبد الله
محمد عبدالله  بن عميران
الكاتب : مقال
مقال

إرسال تعليق